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莫纳斯皇钻——从庄园到餐桌的有机橄榄油

时间:2019-10-08 13:21:37

  莫纳斯皇钻为渤海天创集团旗下庄园橄榄油品牌。莫纳斯皇钻品牌橄榄油产自突尼斯莫纳斯提尔省,是由亨洛德庄园通过传统工艺提炼萃取而得。

  关于突尼斯

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  突尼斯的地中海甘霖被誉为“欧洲后花园”。由于癫痫病使用药物效果怎么样呢?地理位置和气候的影响,地中海沿岸是橄榄油的最佳产地。突尼斯处于地中海南岸,日照更加充足,橄榄果品质更加优良,因此突尼斯橄榄油全年出口占比超过91%。

  关于有机产区

  莫纳斯皇钻高品质橄榄油产自突尼斯萨赫勒地区的亨洛德庄园。该地区橄榄树种植历史悠久,所生产的莫纳斯皇钻高品质橄榄油也已经获得了美国、英国、欧盟、瑞典、日本、韩国等多个国家和国际知名认证机构的产品质量和有机认证,橄榄油产品已畅销到50多个国家和地区。

   

  关于莫纳斯皇钻橄榄油品质

  作为庄园油有着下列得天独厚的保证:

  A.可以保证橄榄果完全在最佳成熟度收成。橄榄果成熟度低,出油率小,口感苦,酸度低;成熟度高,口感油腻,出油率高,但酸度高,因此掌握橄榄果成熟的最佳收成火候,是橄榄油品质武汉癫痫病医院的一项基本保证。

  B.可以保证橄榄果完全做到手工采摘。橄榄果非常娇嫩,用机械手摇落橄榄果极易造成果皮伤痕,导致氧化和酸度提高,因此手工采摘也是保证橄榄油品质的一项基本保证。

   

  C.可以保证采摘后的橄榄果完全不受积压,国际上对橄榄果采摘后到榨油之间中原料等待时间规定最长不能超过3天,但橄榄果在堆叠,储存和运输过程因温度的上升极易导致发酵,酸度上升,油质下降。有条件的榨油厂都力争在采摘后24小时内加工。因此确保原料不受积压,是橄榄油品质的最根本保证。由于庄园可以做到现采现榨,最长不超过2个小时,故其橄榄油品质得以超群卓著。

  D.可以保证采用最完美的冷榨工艺。不同于化学浸出法,冷榨法是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出,和一些家庭适用果汁压榨器榨果汁的原理一样,通过这种方陕西市癫痫病医院法提取的橄榄油,天然纯正,最大程度地保留了各种营养成份和多种风味。

   

  E.可以保证产品有较长的食用期。庄园橄榄油采取现采、现榨、现灌、现存、现卖方式,减少了中间流通环节,其产品有着比其他混合油等都长的食用有效期,一般都可以达到3年。

  莫纳斯皇钻橄榄油来自亨洛德庄园的高端品牌。执拗的品质追求,特别美味的味道,成就了莫纳斯皇钻的在全球范围的美誉度,莫纳斯皇钻品牌是爱心、真诚、专业的高品质化身。

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