滨海新报记者 王祖凌 日前，滨海新区市场监管局与新区教体委联合出台了滨海新区学校食堂食品安全智慧监管工程实施方案，在新区全部学校、托幼机构食堂及为学校提供配餐服务相关企业的食品仓库、操作间、分餐间、备餐间、洗消间、健康晨检等关键区域安装电子监控设施，全程记录食堂操作过程，形成校园食品安全过程可记录，问题可追溯。

滨海新区学校食堂食品安全智慧监管将在新区范围内全部公办和民办中小学校、托幼机构食堂及为学校提供配餐服务的相关企业中实施，共计100余家。寒假癫痫发作要如何急救期间，各学校、托幼机构食堂及为学校提供配餐服务相关企业的食品仓库、操作间癫痫彻底痊愈、分餐间、备餐间、洗消间、健康晨检等关海口癫痫病医院哪里好键点位都将部署相应感知接入设备。当发生食物中毒事故或市场监管执法人员检查时进行调取，作为调查取证依据，充分还原加工操作过程。学校、托幼机构在就餐场所自愿安装显示屏，全程监控食堂操作过程，辅助学校、托幼机构的食堂管理工作。

3月底前，学校、托幼机构食堂、为学校提供配餐服务的相关企业将正式启用电子监控系统。