1.苹果皮　　苹果皮中含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃对食物的消化，此外，苹果中的维生素C大部分存在于果皮上，因此，苹果皮比果肉的抗氧化功能...

胡萝卜从头到尾的吃法　　胡萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道很好。　　胡萝卜中段含糖量...

1、浸泡水洗法　　仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法，一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，...

哪些蔬果皮营养高？　　1.萝卜皮　　很多人吃萝卜，都习惯把萝卜皮削掉，只吃萝卜里面的肉，那就太可惜了，其实萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的...

吃大蒜的坏处　　1.胃痛腹痛　　大蒜吃多了会对胃黏膜造成伤害，导致胃痛、腹痛等等不适的感觉，所以大蒜也不可以多吃。　　2.耳鸣耳聋　　大蒜吃...

1.婆婆丁：对肝有好处　　婆婆丁，又叫蒲公英，很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。婆婆...

1.韭菜　　春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀...

1.白菜根　　味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴...

菠菜　　春季食补应以养肝护肝为先。在众多的蔬菜中，菠菜的养肝效果就很好。菠菜是餐桌常客，一年四季都可以收获，不过，春天的菠菜根红叶绿，...

（图片来源：百度）　　蓝莓山药泥的做法　　原料：山药、蓝莓酱、蜂蜜、牛奶、盐少许。　　做法：　　1、山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟...

1.番茄　　番茄含多量维生素及果胶等食物纤维，能让人有饱食感，且可阻止食品中的脂肪被身体吸收。日本医学证实，番茄含有的物质，可降低血液中...

各种蘑菇的功效　　1.香菇：滋养皮肤　　香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋...