提到自助餐，大多数消费者都会在*一时间联想到品种多无限量供应随便吃等诱人的场景，但遗憾的是天津一些餐厅推出的低价自助餐，并没有像宣传的那么超值，距离消费者心目中对于自助餐的定位也有落差。

我从一个美食的微信号上看到了这家海鲜自助餐，后来带着朋友去了一回，心理落差相当大！喜欢到处找美食的市民小刘边说边向记者有亲身经历的小刘表示，去之前觉得68元的自助餐能吃到新鲜的大螃蟹还挺超值的。实际到了餐厅才发现，所谓大螃蟹其实大都只有iPhone5手机那么大，可是对于自助餐里螃蟹的大小，其实也没有明确的标准，所以只能是既失望又无奈。

除了食物治疗癫痫病到哪家医院好的大小、轻重难有标准外，菜量供应、用餐时间也成了部分低价自助餐商家忽悠消费者的潜规则。一提到自助餐，大多数消费者都会联想到随便吃无限量供应等字眼，而在一些低价自助餐餐厅，规定用餐时间为2个小时，供应菜品时采取每人只能拿一盘等模式癫痫病患者不能吃什么，都变相限制了菜品的供应。例如，网友美味没商量在一家自助餐厅的网络点评上写道：三文鱼整个用餐时段只上过三次，排队好不容易排到了，却被告知不发放了。

业内人士分析，电商补贴、连锁化经营等商业模式使得餐饮行业竞争日益激烈，不少商户为了保住价格的优势，通过各种小动作来缩减成本，自助餐有各种额外限制、团购菜品和单点不一样等情况也时有发生。建议消费者，对于低价的产品，可提前参考各种点评平台的网友留言和评论，不要冲动消费。

低价换不来回头客

这家的菜不好吃，可是它便宜啊！这家服务态度不好，可是它便宜啊！这家店食材癫痫病常用的药物贵吗不新鲜，可是它便宜啊！现在一些主打低价的商户，主要是以价格便宜来吸引消费者。虽然在开业之初能够吸引一些消费者，但非长久经营之道。

低价不等于高性价比。一些商户死拼低价也换不来回头客，而且容易走入低价降低品质再降价的死胡同。其实，随着人们癫痫病治疗的费用是多少生活水平的提高，越来越多的消费者逐渐会选择放弃低价低质的商户，转而从高品质的商户中去寻找高价是条不归路，品质和口碑才是长久生存的王道。