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黑米如何进行真假辨别黑米真假辨别有哪些绝招

时间:2018-10-30 16:36:37

黑米如何进行真假辨别 黑米真假辨别有哪些绝招

黑米如何进行真假辨别 黑米真假辨别有哪些绝招

食物呈现深色,如黑色大豆、深紫色茄子、紫红色紫薯、紫色葡萄等,他们都含有丰富的酚类化合物花青素。花青素有很多好处,可以降低血压和预防心血管疾病,那么应该怎么鉴别黑米呢?以下是小编为你整理的黑米真假辨别绝招,希望能帮到你。

黑米真假辨别绝招

1.看:看哈尔滨儿童癫痫医院哪家好黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。固原原州区治癫痫的正规医院次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是认为染色黑米。

2.闻:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味如何治疗婴儿癫痫的为次质、劣质黑米。

3.尝:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为减少癫痫发作需要做哪些护理次质、劣质黑米。

 

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