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李子怎么腌制李子干 新鲜李子怎么腌制

时间:2024-08-10 09:01:13
1、将新鲜的李子用盐水洗干净捞出来备用。 2、将大片的紫苏叶清洗然后摘下嫩尖和叶子备用。 3、李子可以切成一般也可以切成小块。 4、起锅烧水,等水开了之后,把切好的李子焯水3分钟左右用漏勺捞出。 5、将李子捞出之后用厨房用纸擦干然后放置大太阳底下晾晒。 6、一个天后,在抹上大量食盐和白糖充分抹匀,直至盐糖充分溶入李子中,口味重的,加点辣椒。 7、第二天李子继续晒一个天,紫苏过一遍水,抹上盐和白糖,倒在李子上。 8、三个天后,李子干就算即制作完成,即可开吃。 9、吃不完的李子可以用密封的容器保存。 以上就是饮食指南栏目下与李子有关,关于“李子怎么腌制李子干”相关内容,希望能够帮助到您!

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