1、 生津开胃 百香果味道酸甜，汁水丰富，在众多水果中，其含水量是相当高的，吃后可促进胃酸、唾液分泌，帮助消化、促进食欲、生津止渴，但一天不可多吃，以一个为宜，吃多容易刺激肠胃，导致健康不适。 2、 美容养颜 百香果和其他水果一样，富含维生素C等抗氧化成分，具有捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成的作用，可以有效地强化肌肤对抗日晒伤害、美白光滑肌肤，坚持每天吃一个百香果，可以起到很好的美容养颜益处。 3、 改善便秘 百香果的果汁多，果籽含有的膳食纤维也丰富，适量食用可增加大便含水量，促进肠胃蠕动，并减少肠道内垃圾的残留，起到润肠通便的作用，如每天吃一个百香果的话，可改善便秘。 4、 提高抵抗力 百香果含有丰富的蛋白质、番茄红素、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、硒、SOD酶等多种营养物质，食用可补充上述营养，补充机体能量，长期坚持每天吃一个还能增强自身抵抗力，延缓衰老。 5、 百香果吃多了有害处吗 一天很多吃3个百香果，如食用过多的话，可对健康造成一下危害： 1、牙齿酸痛 百香果有机酸含量非常丰富，这些酸性物质对牙齿黏膜可能会造成一定的刺激，进而引起牙齿酸痛的现象。 2、胃酸增多 食用过多的百香果会使体内的胃酸含量增多，进而对胃部造成一定的伤害，还有可能会出现反胃、呕吐、腹痛的情况，不太适合胃酸含量过多的人食用，也不适合患有胃溃疡或者是胃炎的人食用，恐加重病情，对健康不利。 3、腹胀腹泻 百香果中含有一定量的膳食纤维，这种物质在体内吸水膨胀，促进肠道的蠕动，当食用过多的百香果，可能就会出现肚子饱胀、不消化、腹泻的现象。 4、皮肤变黄 百香果中含有一定量的胡萝卜素，过多食用的胡萝卜素身体无法及时转化，会堆积在血液中，从而出现手掌、脚底甚至全身皮肤变黄的现象，医学上将这种现象称之为“胡萝卜素血症”。

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