导读：海参怎么吃很有营养？海参富含的胶原蛋白和极高的药用价值，受到很多家庭的青睐。海参有很多吃法，每一种都很美味，那你中医能治癫痫病吗知道，海参怎么吃很有营养吗？小编为您揭秘。海参怎么吃很有营养？海参又名刺参、海鼠、海黄瓜、海茄子，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了6亿年，古人发现其性温补，足敌人参，因补益作用而得名。海参的吃法很多，但是，裸食可使海参营养很大化。所谓裸食，就是简单烹调

不过度烹调，保持清淡，以减少对海参营养结构的破坏。海参的肉质有些特殊，海参不能沾油，因为油腻会分解海参的肉质，造成营养成分流失。所以海参很营养的烹调方法是用水煮、清炖、凉拌。大家可以选择每天早上空腹吃一只泡发好的海参（约2030克），如果觉得没有味道或者觉得不好吃，可以把海参切片蘸点酱油或者是蜂蜜之类的调味品食用。因为海参的特点是温补，长期持续进补作用比较明显，所以，经济条件允许的情况下，建议坚持常年进补。下面小编为您介绍能保持海参营养很大化的海参食谱。炖海参原料：海参2个、虾米适量、猪骨适量、猪肉适量、干贝适量、高丽参少、许盐少许做法：1、把海参放在清水里泡发（用保鲜盒装，千万不能粘到油的，放在冰箱，每隔八小时换一次水）。2、两天后拿出来，把肚子用刀划开，洗掉脏东西，剩这些白条，千万别弄掉，很营养了，刺参是这样的，其它的我还待了解。3、72小时后就完全泡发好了。4、猪骨猪肉各几块。 5、焯水洗净。6、再次加入水煮开后马上关火。7、倒入炖盅。加入几片高丽参，先把猪骨猪肉炖煮1小时。8、虾米干贝泡会水洗净备着。9、1小时后开盖加入虾米和干贝

10、放虾米和干贝同时可以放入海参了。11继发性癫痫多由哪些病因引起的、继续炖1小时即可。吃时调入少许盐。凉拌海参原料：海参400克、香菜80克、香油5克、酱油5克、大蒜（白皮）10克、盐2克、味精2克儿童良性癫痫、白砂糖5克做法：1、大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。2、新鲜海参用剪刀破腹，去净沙肠后洗干净，放入清水内

加入适量的精盐。3、浸泡一下，切成片，放入沸水锅内一烫立即捞出，沥干水晾凉后，浇入调味汁拌匀片刻后装入盘内。4、另将香菜段盛入漏勺内，舀沸水浇烫一下沥干水分，撒在海参片上即成

水煮海参原料：大米100克、海参50克、枣（干）20克、淡菜50克、水800毫升做法：1、将大枣洗净，去核并切成片。2、海参用清水发透，切成颗粒。3、淡菜洗净切成小块。4、大米淘洗干净。5、将大米置于锅中，加入大枣、海参、淡菜及800毫升清水。6、然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮45分钟即成。海参很有营养的吃法就得了癫痫要注意的6个细节是清淡吃，但海参还有其他吃法，如果不在乎流失一些营养价值的话，爆炒海参，葱爆海参都是很美味的成都治疗癫痫的医院哪家很好海参吃法哦。另外，吃海参时，注意不能和甘草同食，不宜蘸醋吃，不能和葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等水果含有较多的鞣酸同时食用，回出现恶心呕吐等症状。海参性滑腻，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。感冒及腹泻患者，很好暂时别吃海参。海参蛋白质丰富，每次食用别过多，以免不易消化。脾胃虚弱者可有选择的食用海参食品。