文章导读

鸡肉含有大量的蛋白质，能起到很好的补气血和提高身体免疫力的作用

但是在生活中很多人由于缺少做飯的經驗，總是掌握不好火候。特別容易將雞肉做糊了或者味道不均勻，但是如果家里有壓力鍋就變得簡單很多，但是一定要掌握好方法，下面一起了解下電壓力鍋燉小雞的方法。

电压力锅炖小鸡的方法

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入

水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有血污）；

2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（很好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒

如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米

少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；

3、高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟（可保癫痫病人的护理持汤是清汤

瑞丽癫痫病的急救措施治疗癫痫病哪家医院好不会浑浊），关火等待高压锅气压降低；

4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味（依个人喜好），一锅香喷喷的鸡汤就做好了

电石家庄很好的癫痫医院压力锅能制作出很多美癫痫患者的寿命味的食物

上面就是对电压力锅炖小鸡的方法的介绍，通过了解之后哪怕没有做过饭的朋友都能制作出美味的食物，其实生活中很陇南癫痫治疗中心大的乐趣就是不断的去创新和发现更多生活乐趣。