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可乐琵琶腿的做法是怎样的呢

时间:2018-09-07 16:52:29

做法一:

材料

可口可乐、葱姜蒜末、琵琶腿、料酒、酱油、盐、糖、油。

做法

1。将琵琶腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

2。将腌制好的琵琶腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4南宁*癫痫病医院。下琵琶腿,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,可乐和酱油比例5:1。

5。旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓,可乐几乎熬尽,即可出锅。

小贴士

桂皮少放,味道太重影响口感。

放葡萄酒味道会更羊癫疯用什么药好浓厚,不放也可以。

做法二:

1. 清洗新鲜的鸡腿,然后在肉上开花(顺着或横着鸡腿用刀进行切割3-癫痫病疾病的发生治疗需要多少钱4个成都癫痫专业医院口)。

2. 准备大料、料酒、生抽、葱姜蒜等辅料,备用。

3. 将切好的葱姜蒜放入盛有鸡腿的盆中,加入适量的料酒、生抽、食盐等辅料进行入味,处理约20-30分钟。

4. 将香料等佐料加入温水锅内,开火加热。

5. 将入味的鸡腿放入料水锅内,大火进行加热,沸腾后改为小火加热,炖1邯郸癫痫病治疗中心个小时左右,停火冷却。

6. 盛出炖好冒着热气的琵琶腿,配着冰镇啤酒,开启享受之旅。

两种做法任君选择,看看自己喜欢哪一种做法,或者看看孩子更喜欢哪一种口味,你就可以经常的为孩子做一做,当然你也可以在重庆治疗癫痫病的医院哪家很好此基础上加上自己的一些创新。不但可以满足孩子的口欲,这道美食的营养价值也是非常的高的。

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