地瓜种植方法如下：

1、整地施肥：整地要在晴天进行，土要打碎、打细。整平后，肥料条施在垄底，垄距80厘米，垄高20厘米左右。肥料可使用专用有机复合肥，种植面积较大时，要求测定土壤n、p、k和有机质，南方还要测定土壤pH值，不提倡使用普通复合肥。

2、整枝打顶：对分枝较多、生长较旺的薯田可用剪刀剪掉二三个分枝，如此可使养分回流，让薯块得到更多养分。打顶可调节养分运转，促使养分向根部输送。当薯苗长到40-60厘米时摘去嫩尖，分枝生长过旺时也要摘去嫩尖。

3、及时追肥：提苗肥在插后15天左右结合*一次中耕每667m2追施稀薄人畜粪750-1000kg或尿素2.5kg。结薯肥在分枝结薯阶段追肥，一般在插后一个月内结合第二次中耕进行，以氮肥为主，配合磷钾肥。坼缝肥在茎叶封行以后，块根生长速度较快，地面出现裂缝时追肥。每667m2追尿素1.5kg、过磷酸钙浸出液10kg、硫酸钾3kg兑水150-200kg配成营养液，在阴天或晴天的下午进行顺缝浇灌，要求追肥均匀。

地瓜

豆薯根块状，纺锤形或扁球形，肉质；羽状复叶，托叶线状披针形，小叶菱形或卵形，裂片小，急尖，总状花序，小苞片刚毛状，早落；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形，翼瓣镰刀形，花柱弯曲，荚果带形，扁平，种子近方形，扁平。原分布在热带美洲，中国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州有分布。其性喜温暖、阳光充足的环境，具有抗逆性强，耐旱、耐涝、耐瘠等特点。

地瓜怎么种?

地瓜的养殖要点：

温度：适合的温度是22℃~25℃，温度不能太低。浇水：在幼苗和生长阶段多需要保持充足的水分，同时雨季也要做好排水工作。光照：喜光植物，需要充足的光照，每天都需要至少接受8个小时的光照。施肥：需要施足底肥，主要以钾肥为主，肥沃的土壤能够让茎块更加的饱满。

一、养护方法

1、温度：地瓜喜欢温暖的生长环境，温度绝对不能太低，所以一般冬季养殖的话都会选择大棚，。正常温度控制在二十二度到二十五度，温度不能低于十五度，同时如果低于十度的话，会冻伤。夏季的温度也不能超过三十八度。

2、浇水：在幼苗的时候需要提供充足的水分，这样能够促进植株的生长速度，同时在生长期间也要保持足够的水分，不过在雨季的时候要做好排水，避免积水繁殖烂根，使得茎块的产量大大减少。

地瓜

3、光照：地瓜属于喜光植物，充足温暖的阳光很适合它，能够让茎块迅速的生长，糖分也会得到积累，更有营养，夏季的强光也能够很好的吸收。如果光照不够的话，植株的生长状况会受到一定的影响，果实不会很健壮，茎块的数量也会由此变少。

4、施肥：地瓜的生长是离不开施肥的，而且需要不定时的施肥，其中主要以氮磷钾复合肥为主，不过要注意的是地瓜很喜欢钾肥，所以在施肥的时候要注意比例，钾肥的比例应该是很多的。

二、养殖技巧

1、繁殖：育苗是地瓜的主要方式，育苗的时候需要选择品种好的地瓜，然后每个薯快的质量在一百克左右，种植的间隔距离不能太近，同时也不能埋的太深，否则会影响它的出苗，之后保持环境温度在二十五度到三十度之间，等到幼苗长出六片叶子左右就可以剪下来栽种了。

2、修剪：不需要修剪，因为很后是要它的茎块，对于它的枝叶是没有太大的作用的，而且也没有观赏价值。

地瓜的种选地整地

地瓜的食用部分是地下块根，应选择土层深厚、排水良好、肥力中等、保水保肥力强的砂质壤土为宜。前茬收获后，进行整地。地瓜块根的形状与品种、土壤及耕作有关，扁圆形品种若耕作太深，肉质根往下窜，形成长形根，纤维增多导致品质下降，一般以耕17～20厘米为宜，而砂壤土仅13～17厘米即可，纺缍锤形可稍深一些。每亩施入草木灰500千克、腐熟厩肥2000～3000千克。播种前15天将土块打碎耙平，做成1.2～1.3米宽的高畦，畦沟深25厘米左右，以利排水。

地瓜高产种植技术

地瓜的栽培品种

1、早熟种：植株生长势中等，叶片较小，块根膨大较早，生长期较短。块根扁圆或纺锤形，皮薄，纤维少，单根重0.4～1千克，鲜食或炒食。其品种有贵州黄平地瓜、四川遂宁地瓜、成都牧马山地瓜、台湾马来种、广东顺德沙葛等。

2、晚熟种：植株生长势强，生长期长，块根成熟较迟。块根扁纺锤形或圆锥形，皮较厚，纤维多，淀粉含量高，水分较少，单根重1～1.5千克，大者可达5千克以上。适于加工制粉。常用的品种有广东湛江大葛薯、广州郊区迟沙葛、台湾圆锥形种等。

地瓜的播种方法

1、催芽：地瓜种子坚硬，干籽播种发芽慢而不整齐，生产上多采用催芽播种。催芽前应精选种子，选老熟、饱满而新鲜的作种。催芽时先浸种10～12小时，吸水膨胀后放在25～28℃的温箱中催芽，每天取出漂洗1次，经4～5天选已萌芽的种子播种，分2～3次播完。

2、播种：地瓜一般用直播，播种方式可分为爬地种植及支架种植两种。爬地种植一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子l～2粒，每亩可种3000株，用种量为2千克左右。支架种植采用深沟高畦，畦高20～25厘米，沟宽50厘米，畦面90厘米，每畦栽2行，行间距50厘米，株距33厘米，每穴放种子3～4粒，每亩用种量为2.5～3.0千克，播后盖土2～3厘米，播后15天即可出苗。

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