摘要：由甘蔗引起的疾病而引起中毒者豆状核病变，导致四肢阵发性扭转痉挛；有时可出现四肢无力，行走不便等症状。鉴此，一旦发现甘蔗外皮发红、肉质发黄，味道变酸或有霉味、酒味等，则不可食用，以免中毒。 　　甘蔗富含多种维生素、氨基酸及微量元素等营养成分，具有清热生津，助脾和中等功效，素有“天生复脉汤”之称。但甘蔗经常会受到细菌、病毒和寄生虫卵等致病原的污染，倘若食用时不注意卫生，容易引起各种疾病。 　　由甘蔗引起的疾病而引起中毒者豆状核病变，导致四肢阵发性扭转痉挛；有时可出现四肢无力，行走不便等症状。鉴此，一旦发现甘蔗外皮发红、肉质发黄，味道变酸或有霉味、酒味等，则不可食用，以免中毒。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] 　　[[编辑推荐：爱吃甜食的女性当心两种妇科病]] 　　[[编辑推荐：都市五类人群营养建议]] 　　[[编辑推荐：女性不可错过的10种很优食品]]

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