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从餐饮看小店如何管理?都说小店难管，这个难字就体现在毫无规章制度可言。在小碗餐这个巴掌大的小店中，创始人王八零针对前厅和后厨，制定了一套...
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武汉餐饮老字号大多“消失”长江商报消息 大武汉的餐饮老字号，从上世纪60年代过来的人，或许还能记起一两个，而据武汉市饮食服务管理处提供的数...
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他带着情人和女儿，将我们合伙的餐厅推向了倒闭边缘找合伙人是为了规避风险和共同发展，但是找到不靠谱的合伙人那么就是自讨苦吃了。因此，找合...
- 2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案发 日期：2017-12-14 14:02:07
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- 天津餐饮业有奖发票改为机打无奖发票 日期：2017-12-14 13:56:43
天津餐饮业有奖发票改为机打无奖发票很近，天津市民发现，很多餐馆已不再给消费者开具有奖发票，取而代之的是没有设奖的机打发票。地税部门解释...
- 2014年餐饮业的发展 日期：2017-12-14 13:56:38
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- 餐饮四家店的坎儿怎么迈 日期：2017-12-14 13:56:37
餐饮四家店的坎儿怎么迈？很多老板在攻克了产品配送的技术难关、打造了一个盈利模式后，信心大增，大踏步进入了连锁经营的王国，然而，刚步入*一...
- 不懂隐性成本控制毛利30万纯利仅2万餐厅老 日期：2017-12-14 13:56:36
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- 从蜀地传奇到热辣壹号明显开餐厅为什么只 日期：2017-12-14 13:56:34
从蜀地传奇到热辣壹号，明显开餐厅为什么只有风生水起？说起明星里很成功的餐厅老板，任泉绝对算得上数一数二的一位。当年北影三剑客的创业故事...
