大董：七夕，让你怦然心动从相识的怦然心动，到相知的心有灵犀，再到相濡以沫的白头偕老，爱情如红酒，愈久愈香。张小娴定义过爱人：找那个余生...

7月18-21日，探秘盈利持续提升30%的“牛店”！年盈利增长26.21%！成功经营40家直营店传统餐饮怎样持续盈利？TA说出了核心【导语】很近，很多做传统餐饮...

鱿鱼干涨发的水温是多少出诊医生 陈新东132＊＊＊＊8519鱿鱼干涨发的水温是多少先泡水再滑油医生支招 鱿鱼干洗净，直接用常温水浸泡即可，时间控制...

餐厅改造扩张 还要先算帐？餐饮业百万级、千万级融资已不再新鲜，但不是每家餐企都能成功习得如雕爷、黄太吉般的运作手段，成为风投眼中的香饽...

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成都：立餐饮行业品牌*认定机构9.29日，记者从成都市商务委获悉，今年6月，成都市政府出台了《关于进一步加快成都市川菜产业发展的实施意见》，要...

[厨政]承接二手厨房有策略 2 当外聘总厨接手一家新酒店时，很可能原有厨师不信服，工作不配合，有的甚至故意捣乱，这一系列问题都被称为二手厨房...

79餐厅：唇齿间的轻奢滋味鱼子酱作为欧罗巴人餐桌上的珍馐美味，所散发着的豪门气息历久弥新，无论是大文豪莎士比亚的舞台上还是托尔斯泰笔下上...

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霸道厨师长，言语犀利，一针见血！当厨师的，谁没有被厨师长骂过？也许在一些严格的厨房里，你会遇到一些很爱骂人的厨师长。但是，像下面这位厨...

江苏：餐饮企业“年夜饭”应留样48小时备查江苏省食品药品监督管理局1月16日发布节日期间餐饮服务食品安全风险提示，要求年夜饭供应单位不得超负...