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牦牛肉怎样做牦牛肉营养价值牦牛肉的功效与作用

时间:2018-07-06 23:53:23

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养价值,对人体身体健康是非常有益,而耗牛肉又是牛肉中很好的一种,它的营养价值不言而喻了。可怎样做才能使耗牛肉的营养价值更高呢?

随着生活水平的提高拉萨治疗癫痫病的医院哪家很好,牛肉也开始出现在餐桌上,而牛肉的价值也是非常高的,今天宗医君要为大家介绍的是耗牛肉,它可是牛肉中的*,接下来就一起看看牦牛肉怎样做营养价值更高吧!

牦牛肉怎样做

如何制作耗牛肉?

干煸牦牛肉

食材:净牛肉350克,芹菜100克、豆瓣辣酱25克、白糖5克、蒜苗段5癫痫怎么治疗克。备常用调料若干。

烹调方法:

1、将癫痫病到哪里治牛臀部肉去净筋膜,切成粗丝,芹菜切成段。

2、净锅烧热添少许油,旺火将芹菜(加少许盐)爆炒几下,倒入漏勺沥去水分。

3、锅洗净,旺火上加植物油烧热,将牛肉下锅迅速爆炒,边炒边淋入剩余植物油,待牛肉儿童癫痫病的早期症状丝水分已被煸干起酥时,放入姜末、豆瓣辣酱、辣椒末、料酒、白糖、盐后,再放入芹菜、蒜苗段爆炒,蒜苗断生后,立即烹入醋,快速翻炒几下。淋入香油、红油装盘,撒上花椒粉和芝麻即可。

为什么这样做营养价值高?

牦牛肉营养价值

牦牛肉本身富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。干煸耗牛肉不容易让其营养流失,保持了原有的营养价值,而芹菜有助于消化,两个引起癫痫的原因在一起相得益彰。

以上就是宗医君为大家介绍的,相信大家应该知道怎样做,耗牛肉的营养价值更高了吧!赶快行动起来吧,不要再浪费你的食材了。

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