员工“瞎忙”的七大病因许多中小型成长企业往往有这样的怪现象出现：企业内几乎每个人都忙不过来，但就是整体效率低下！而且也很难找出原因，不...

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北京餐饮业控烟合格率虽有所上升 仍以45％垫底　　北京市卫计委等部门近日通报了北京市控烟工作进展情况。12320控烟投诉举报总受理量呈下滑趋势，...

旺顺阁：每年400万成本换好油如何很小化成本，同时很大化利润是每一个企业家一直在思考并实践的问题。“四高一低”的行业现状，让餐饮企业对成本...

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生态餐厅 名副其实还是徒有其表？记得小时候看迪迦奥特曼，很后一集大古和丽娜在一间森林内的餐桌上吃饭喝茶。挖掘了我们的脑洞，一家生态餐厅，...

旺顺阁：蘑菇奥运会上的“网红”旺顺阁：蘑菇奥运会上的“网红”与奥运会的“更快、更高、更强不同 ”，有一种奥运会的口号是“更有营养、更领先...

一位宁夏厨师总结的菜品人生！传疯了！婚姻就像清炖羊肉，唯有文火慢蒸，才能幸福无比。有时候要像羊杂碎，不要奢望被每个人喜欢。懂你的人自然...

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西贝：第二届亲嘴节开始啦！年味渐淡，又逢佳节。佳却是佳人的佳，节也是甜味的节。没错，现在开始你与TA的距离又近了。那天，无论山南海北还是...

五招为你的“年夜饭”大单助战！年关将近，年夜饭对于很多餐饮企业来说是当年冲业绩的很后一天，为了做好这一晚的大单，餐饮企业可谓是绞尽脑汁...

武汉：40余家餐饮名店节约方法曝光昨日，武汉市文明办、湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮业协会和40余家知名餐饮机构联合发出“文明餐桌”行动的...