西安饮食：第四届职工技能知识比赛”举行！近日，“西安旅游集团第四届职工技能知识比赛”在西安桃李旅游烹饪学院隆重举行，来自西旅集团旗下的...

广州酒家：5大妙招识别真假月饼广州酒家:5大妙招识别真假月饼临近中秋佳节随着广州酒家月饼的持续火爆热卖有不法商家为了从中牟利在线上线下渠道...

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北京：检测食品安全可线上申请 在手机上就可以对买到的菜肉进行“体检”。餐桌上的猪肉有没有瘦肉精?食盐的碘含量是否超标?牛奶中是否含有三聚氰...

阿五鲤鱼：新菜谱上市，成本每年增300万 阿五家又出新菜谱喽~根据时令一年三次定时更换就是酱紫准时冬季菜谱清新淡雅 简单明了淡黄色的封面“豫...

工作台：保鲜持久 性价比高特色三门保鲜台比萨台制冷工作台酒店酒楼厨房餐厅用标准价￥5800 - ￥6170供应总量50 台发货期限面议起订量 (台)标准价采购...

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外婆家推出“支付宝价”餐饮连锁品牌外婆家宣布与支付宝达成全面合作。目前，上海、杭州的29家外婆家门店已经全部支持支付宝支付，并入驻支付宝...

[厨政]一张表让餐具保管不扯皮餐具保管是厨房管理中的一个小细节，许多管理者不会在这方面花费过多的精力，因为他们认为，餐具管理很简单，谁打...

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厨师转行当老板 记住这几条！厨师转型做老板，不是一件容易的事情。虽然我开店的时间不长，但是在这个过程中，我也总结出很多经验心得，借着这个...

4款猪蹄菜品，男女老少都喜欢！1、老干妈猪脚皮 此菜鲜香软糯、豉香微辣。取农家土猪前脚治净，入卤水锅里卤熟便捞出，晾凉后拆去骨，改刀成小条...